SantoPalato ist ein trendiges Restaurant in Rom, das traditionelle römische Gerichte neu interpretiert. Chefköchin Sarah Cicolini setzt auf regionale Zutaten und kombiniert diese mit modernen Techniken, um Gerichte wie Pasta alla Gricia und Fegato alla Veneziana auf kreative Weise zu präsentieren. Das Restaurant ist besonders bei jungen Feinschmeckern beliebt.
Mit seinem modernen, stilvollen Interieur und der lebhaften Atmosphäre ist SantoPalato ein Hotspot für alle, die die römische Küche in einer frischen und innovativen Version erleben möchten. Eine Reservierung ist empfehlenswert.
